马铃薯春季(苗期——开花期)管理是马铃薯田间管理的关键阶段,是奠定丰产基础的关键时期。它直接关系着马铃薯后期的生长,因此采用适当的技术措施对马铃薯丰产丰收非常重要。
马铃薯春季管理应做好以下几项工作:
一、查苗补苗
出苗后田间管理的中心任务是保证苗全、苗齐、苗壮,出苗后应立即查苗、补苗。补苗一是补种挑选已发芽的薯块整薯播种,深播浅盖以利早出苗。二是为使苗齐,最好采用分苗补栽的办法,即一穴多茎的苗,将多余的随拔随栽,最好带一小块母薯或幼根,使其更易成活。
二、促根壮苗
马铃薯植株生长及块茎膨大需要从土壤中吸收大量的养分和水分,根系的发育情况与吸收能力就决定了马铃薯植株生长的健壮程度、块茎的产量和品质。马铃薯一般是先出芽,后长根,如果根系生长缓慢,会导致出芽生长不良,茎细瘦、抗病能力弱易感染黑痣病、黑胫病等土传性病害。因此,促进马铃薯根系发育,提高根系吸收能力是马铃薯优质高产的关键。在马铃薯出苗后,施用含氨基酸水溶肥(如国光根宝600-800倍叶面喷施),可以促进根系发达,根多根壮。
三、科学施肥,促壮苗早结薯
早施追肥,氮肥在追肥中不宜过迟,尤其在后期,以避免茎叶徒长和影响块茎膨大及品质。中后期以施钾肥为主。可分为2—3次施用,齐苗时进行第一次追肥,促早发,增加光合作用面积。此时氮肥占施氮量的30%,钾肥占总施钾量的20%,对水浇施,沟底留有浅水层,施后应立即排水。现蕾时进行第二次追肥,促茎叶持续生长,增加光合作用面积,有利于块茎的膨大。这次追肥一般施入总施氮量的20%,总施钾量的40%。追肥宜在下午进行,应避免肥料沾上叶片,肥料撒施后应立即浇水以加速肥料溶解,兼顾清洗叶片。试验表明后期增施钾肥不仅可增产3%—6%,商品正品率较对照提高2%—3%。以后看苗施肥,苗势差的每亩应补施4—5千克的复合肥。
四、合理进行排灌、科学管理水分
水分管理:对于幼苗期来说,要求适当的土壤湿度,前半期保持适度干旱,然后保持湿润,原则是不旱不浇。一般在株高18cm之后要及时灌水,保持土壤水分含量为田间持水量60%-70%。如果此期水分太多,会妨碍根系发育,降低抗旱能力;水分不足,植株生长缓慢,叶小棵矮,花蕾易脱落。而现蕾——开花需水量达最高峰。浇水最好沟灌或小水勤浇,俗话说“水少是命,水多是病”,因此,灌水要匀,用水要省,进度要快,有条件喷灌时,效果更好。另外注意:春雨季节雨水较多,应及时清沟排渍。特别是后期更应加强水分管理,干旱或积水都易造成畸形和裂薯。
五、中耕除草,分期培土
马铃薯培土可使植株埋入土下的节数增多,增加匍匐茎的数量,形成更多和更大的块茎,防止干旱裂畦,块茎见光导致薯皮发青。在苗期当株高10~15厘米左右时,结合中耕除草进行第一次适当培土,做到锄通垄背、靠紧垄眼,除尽杂草,不伤根苗;在苗高25厘米左右时进行第二次中耕培土,培土5~7厘米;在开花前进行第三次中耕锄草,高培土,以利于结薯。
六、防止低温冻害
马铃薯常受倒春寒冻害的影响,严重造成马铃薯冻伤冻死,在栽培上可以采用以下措施:1、增施热性肥料:适当增施热性肥料及含钾肥料,如草木灰、火烧土等。因热性肥料可增加地温,钾能影响细胞的透性,提高细胞的浓度,因而增强抗寒性。2、盖草保温:在寒潮来临前,在马铃薯植株上盖草保温,防止冻害。3、营养+调控:提高抗寒性,促进生长;可在倒春寒来临前或发生后喷施含氨基酸水溶肥+三十烷醇(如稀施美+优丰),增强细胞质流动性,提高马铃薯抗寒能力,提高叶片光合作用,促进新叶的生长,促进受害植株尽快恢复生长。
七、病虫害防治
以预防为主,及时防治病虫害。苗期——开花期的主要病害有黑痣病、早疫病、晚疫病、黑胫病、环腐病等。黑痣病近两年在马铃薯上发生比较多,特别是在苗期地温较低、湿度大的情况下易发生,严重影响马铃薯幼苗的生长。对于黑痣病可以在苗期(苗高10-20cm)使用30%噁霉灵水剂(如国光重茬宝)进行喷灌或滴灌,能有效控制黑痣病的发生。另外,如果连续一周以上的阴雨天气,就容易发生晚疫病,对晚疫病要以预防为主,在出苗率达95%后用代森锰锌、甲霜灵锰锌进行预防,发病初期开始喷洒甲霜灵、霜脲氰、三乙膦酸铝等药剂隔7~10天1次,连续防治2~3次,也可以使用国光三治(50%锰锌·氟吗啉)80-107g/亩喷雾进行防治。对于早疫病可以使用百菌清、代森锰锌等药剂进行预防,在发病初期可以使用甲霜灵锰锌、霜脲锰锌、苯醚甲环唑等药剂进行防治。对于黑胫病、环腐病等细菌性病害可以使用农用链霉素、铜制剂等药剂进行预防,若发现病株及时清除。此期马铃薯的主要害虫有蚜虫、28星瓢虫、蓟马、跳甲、金针虫、蛴螬、小地老虎。对于蚜虫、蓟马可以使用吡虫啉、啶虫眯等药剂进行防治,对于瓢虫、跳甲、地下害虫等可以使用氯氰菊酯加上甲维盐防治。
马铃薯常见的病虫害图谱: